Televisión Española, Prime Video y Onza han comenzado la grabación de la nueva serie de comedia ‘Sin Gluten’, creada por Araceli Álvarez de Sotomayor (cocreadora de ‘Machos Alfa’, ‘Muertos S.L.’), Javier Aguayo (‘La que se avecina’) y Germán Aparicio (‘Cuando nadie nos ve’).
La ficción está protagonizada por Diego Martín y ambientada en una escuela de cocina. Se grabará durante los meses de verano en La Botonera, espacio de la localidad madrileña de Leganés en el que se recreará la actividad escolar. La producción pasará por otras localizaciones de Madrid y Getafe.
Tal y como avanza la cadena pública, ‘Sin Gluten’ habla de «esas personas a las que les cuesta encontrar su sitio en el mundo pero que, contra toda expectativa y de la forma más arbitraria, terminan encontrándolo. Para algunos de los personajes, la escuela de cocina será una primera oportunidad; para nuestro protagonista, la última.» Los responsables definen la nueva serie como «una comedia intergeneracional que aborda temáticas universales como la redención y la inclusión social y que, a través de la cocina, permitirá también hablar, de manera indirecta, de temas como el trabajo en equipo, la ambición, el amor o la amistad.»
Dirigida por Araceli Álvarez de Sotomayor, Vicente Villanueva (‘Nacida para ganar’, ‘Toc Toc’, ‘Sevillanas de Brooklyn’, ‘El juego de las llaves’, ‘La ternura’) y Fernando García-Ruiz (‘Como yo te amo’, ‘Descarrillados’, ‘Odio el verano’, ‘Mala persona’), ‘Sin Gluten’ cuenta con un reparto coral en el que figuran intérpretes como Adam Jezierski, Alicia Rubio, Iñaki Ardanaz, Teresa Cuesta y Antonio Resines, con la colaboración especial de Marta Fernández Muro y Fernando Tejero, y junto a nuevos talentos como Paula Muriana, Najwa Khliwa, Lucas Miramón, Daniel Triana y Tadeo Masó.
De la producción ejecutiva se encargan José María Irisarri, Gonzalo Sagardía, Santiago de la Rica y Araceli Álvarez de Sotomayor. Según los datos publicados por RTVE, la asignación económica de la cadena pública para esta producción es de 1,9 millones de euros.
Punto de partida de ‘Sin Gluten’
Ricardo (Diego Martín) no reconoce que tiene un problema con el alcohol. ¿Por qué habría de hacerlo si acaba de recibir una Estrella y el restaurante del que es socio está lleno desde que se inauguró?
Pero una noche en la que ha bebido más de lo normal (que ya es decir) mete la pata y es despedido. Sin otra salida, decide volver a la escuela de cocina que le dio su primera oportunidad en busca de una segunda. Solo que esta vez él será el profesor.
Sus alumnos son chavales de todo tipo, algunos de familias bien, otros becados por estar en riesgo de exclusión social, y le ayudarán a recuperar la pasión por su oficio. Por el camino descubre que la vida tiene mucho que ver con la cocina: cuanto más sencilla y auténtica, más se disfruta.
Fotografías de Javier de Agustín.
